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2020年2月23日 星期日

烘豆~土豆

烘土豆,應該十分鐘即可



烘豆過程中,用湯匙翻攪,覺得有點像烘咖啡豆,兩爆即可



灑鹽水,利用烤箱還有餘熱的時候放進去讓他將水份蒸發, 乾了之後吃起來的土豆吃有鹹味了



最後的成果,共烘三盤,因是最後混鹽水再烘乾,所以表面看起來白白的,只是自己吃,就不用在意,隔天再吃,味道覺得不錯

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